Home » cafe lam tu dau tuong

Kỳ 3: Quy mô sản xuất cà phê đậu nành khổng lồ

No Comment
Kỳ 3: Quy mô sản xuất cà phê đậu nành khổng lồ
Quy mô sản xuất cà phê đậu nành khá là rộng lớn có ở rất nhiều tỉnh thành, đặc biệt là cơ sở rang xay cà phê Thông Phát ở số 108 Tô Hiệu, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú, TP.HCM. Tỏa khắp các tỉnh thành Vào một ngày đầu tháng 7, chúng tôi ngồi uống cà phê gần một phòng vé đi các tỉnh miền Trung ở Q.Tân Phú, nghe nhóm tài xế xe khách ngồi bàn tán rôm rả về... Xem chi tiết →

Công thức cà phê đậu nành – Kỳ 2: Đậu nành + 15 hóa chất = cà phê

No Comment
Công thức cà phê đậu nành - Kỳ 2: Đậu nành + 15 hóa chất = cà phê
Đậu nành + 15 hóa chất = cà phê là công thức cà phê đậu nành mà trong vai học nghề, PV được một người có thâm niên 10 năm chế biến cà phê bột truyền thụ.   Người đó là T., ở xã Thới Tam Thôn (H.Hóc Môn, TP.HCM). T. nói mình từng là học trò của ông chủ cà phê T.Q có tiếng ở Q.12 nhiều năm. Sau khi có kinh nghiệm, T. ra riêng, tự chế biến cà phê... Xem chi tiết →